Tomar mate con el estómago vacío puede generar diferentes efectos en nuestro organismo.
Esta tradicional infusión sudamericana, conocida por su sabor amargo y sus propiedades estimulantes, suele ser consumida en muchas culturas como una bebida social y energizante. Sin embargo, al ingerirla en ayunas, se pueden experimentar sensaciones de acidez estomacal, malestar digestivo e incluso náuseas. Esto se debe a que el mate contiene compuestos como la cafeína y la teobromina, que pueden irritar el revestimiento del estómago cuando se consume sin alimentos que lo amortigüen. Por tanto, es importante tener en cuenta el contexto y las características individuales antes de decidir tomar mate con el estómago vacío.